Naturel
Dans les pays de l’Est européen, de plus en plus de consommateurs se préoccupent aujourd’hui davantage de leur santé et recherchent des produits naturels et de meilleure qualité. Ils sont attentifs aux étiquettes et privilégient les denrées contenant moins de graisses saturées, de sel et de sucres ajoutés. Les fruits, les légumes et les produits riches en protéines sont ainsi les catégories de produits enregistrant la plus forte croissance.